Ако има една напитка, която се превърна в абсолютен хит през последните месеци, това е бялото вино. Независимо дали го пиете на разхладената тераса, на плажа или в любимото заведение, тази класическа напитка се завръща с нова енергия и свежест, превръщайки се в най-желаната лятна тенденция.
През последните години бялото вино се превърна в една от най-любимите напитки в световен мащаб, а това лято тенденцията продължава да набира скорост. Според редица изследвания и пазарни анализи, потреблението на бяло вино нараства значително, особено сред младите възрастови групи и жените, които търсят по-леки и освежаващи алтернативи на традиционните напитки.
Леко и освежаващо – перфектното лятно питие
Една от основните причини бялото вино да завладява сцената е лекотата и освежаващият му характер. В сравнение с червеното вино, белите вина са по-свежи, по-леки и чудесно се съчетават с топлото време. Те са идеални за жегите, когато търсите нещо, което да ви освежи, без да тежи на стомаха.
Независимо дали предпочитате сухи или полусладки вариации, белите вина предлагат голямо разнообразие от вкусове — от цитрусови и зелени ябълки, през тропически плодове, до деликатни флорални нотки.

Данни за консумацията на бяло вино
Според доклад на Международната организация по лозата и виното (OIV) за 2024 г., световното потребление на вино се е увеличило с 3.5% спрямо предходната година, като най-голям ръст се наблюдава именно при белите вина. Особено впечатляващ е скокът в потреблението в САЩ и Европа, където белите вина вече заемат около 45% от общия винен пазар.
Проучване на Nielsen от 2023 г. показва, че 62% от жените на възраст между 25 и 40 години предпочитат бяло вино пред други алкохолни напитки през летните месеци, търсейки освежаващ и нискокалоричен вариант. За сравнение, сред мъжете в същата възрастова група този процент е 38%.
Защо бялото вино е толкова предпочитано?
Ниско съдържание на калории: Бялото вино съдържа средно между 110 и 130 калории на чаша (150 мл), което го прави по-подходящ избор за хора, които следят приема си на енергия.
Освежаващ вкус: Леките плодови и цитрусови нотки правят белите вина предпочитани за топлото време, като те се свързват със свежест и енергия.
Гъвкавост при съчетаване с храна: Белите вина се комбинират отлично с риби, морски дарове, пилешко и леки салати, което увеличава популярността им по време на летните месеци.

Трендът, който се вижда навсякъде
От социалните мрежи до ресторантите – бялото вино е навсякъде. Инфлуенсъри и любители на виното споделят своите любими сортове, моменти и коктейли с бяло вино. А винените барове все по-често залагат на специални селекции и дегустации, посветени на тази напитка.
Този тренд е не само заради вкуса, но и заради цялостната атмосфера, която бялото вино носи. Лек, непринуден, но същевременно стилен и елегантен – именно такъв е духът на летните вечери, когато се наслаждаваме на любимата напитка в компанията на приятели.
Какви видове бели вина са на мода?
Сред най-предпочитаните сортове са Совиньон Блан, Пино Гриджо, Шардоне и Мускат. Совиньон Блан се отличава с ярки цитрусови и тропически нотки, докато Пино Гриджо е известен със своята лекота и свежест. Шардонето, особено без дървесна обработка, предлага кремообразни, но все пак свежи вкусове, а Мускатът добавя приятна сладост и аромат.

Как да се възползвате максимално от тренда?
Сервирайте го охладено – температурата е ключова за пълноценното разгръщане на вкуса.
Комбинирайте с леки храни – салати, морски дарове, пиле и леки сирена са перфектният акомпанимент.
Експериментирайте с коктейли – белите вина са отлична основа за свежи и интересни напитки с плодове и билки.
Прочети още
Виж всички
5 бързи рецепти с презрели банани 15 Август 2025

Никога не белете кората на ябълките – ето защо 14 Август 2025

5 полезни храни, които могат да предизвикат пъпки и акне 13 Август 2025

Коментари
Още от мрежата
Виж всички


Руският президент посети Чукотка на връщане от Аляска 16 Август 2025

Свързани статии

Сладка доматена приказка или защо всички сме обсебени от доматите това лято
15 Август 2025Лятото е в разгара си, а с него и една неустоима мания – доматите! Тези сочни, червени красавци не просто красят чиниите ни, а буквално завладяват всичко около нас. От салатата до гардероба и дори домашния декор – изглежда, че никой не може да устои на сл
Прочети
Маратонките, които всички ще носим тази есен
07 Август 2025Щипка цвят – било то чанта, яке или бижу – има силата да преобрази и най-семплия тоалет. И тази есен, в ролята на ярък моден герой, влизат червените маратонки. ...
Прочети
Лабубу маникюр – новата мания, която завладя света
21 Юли 2025В света на ноктопластиката и nail art тенденциите се сменят със скоростта на светлината, но някои от тях успяват да се превърнат в истинска сензация. Такъв е случаят с Лабубу маникюра – забавна, креативна и свежа тенденция, която бързо спечели сърцата на
Прочети
Бохемският аксесоар за коса от 90-те, който всички носят това лято
19 Юли 2025Виждате едно и също нещо три пъти и вече е тенденция! Където и да отидете в момента, ще видите поне една бандана за коса. Предпочитаният аксесоар на горещите момичета през 90-те несъмнено претърпява завръщане и не само е достъпен, но е и чудесен за косата
Прочети
Най-стилните поли, които ще ви спасят от жегата това лято
15 Юли 2025Този сезон има няколко силуета – от мини поли до коляното до ефирни макси дизайни – които се издигнаха в класациите през последните няколко месеца и сега заемат водещи позиции за лято 2025.
Прочети
Маникюр като летен залез? Да, моля!
11 Юли 2025Едно от най-хубавите неща през лятото са залезите. Независимо дали ги гледате на плажа, докато сте на почивка или от терасата си, нищо не създава такова безгрижно и романтично настроение, както розово и оранжево небе!
Прочети
Тенденцията „призрачни мигли“ – за по-естествена и нежна визия през лятото
11 Юли 2025Запознайте се с тенденцията за минималистични мигли, известно още като „призрачни мигли“, което повдига въпроса: дали спиралата е черта на милениалите, или това е просто мимолетна тенденция?
Прочети
Няма въведени кометари.